原味雞湯

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滾山雞特點優勢：1.滾山雞肌間脂肪分布均勻、肌肉鮮美滑嫩。肉質測⌘定結果表明：滾山雞⌘的粗蛋白、粗脂肪、鈣、磷含量均高，富含硒，葉酸，營養價值豐富，開發前景廣闊。是人們生活中不可缺少的一道食材。成年公雞約重2400克，母雞約重1900克。滾山雞⌘為江蘇省十大優質特色禽產品，富含活性葉酸比普通土雞高6倍，據相關資料論證:葉酸對嬰幼兒及學齡兒童的大腦發育有很好的促進作用，且有助於提高記憶力;同時，也對娃娃的骨骼發育、神經網絡發育等有很好的促進作用。